シシ・タウークプレート

関連料理

• クッバプレート

  

  カリッと揚げた「クッバ」（ブルグルとひき肉のコロッケ）に、ひよこ豆をなめらかにペースト状にしたクリーミーな「ホンムス」と、焼きなすをタヒーナ（ごまペースト）で和えた香り豊かな「ムタッバル」を添えた一皿です。さらに、酸味の効いたピクルスやオリーブ、ふんわりとしたピタパンが付いており、中東を代表する味わいを一度に楽しめます。

  2,000円

  （税込）

  - +

  3
  スペシャルディッシュ

  クッバプレート

  2,000円

  （税込）

  カリッと揚げた「クッバ」（ブルグルとひき肉のコロッケ）に、ひよこ豆をなめらかにペースト状にしたクリーミーな「ホンムス」と、焼きなすをタヒーナ（ごまペースト）で和えた香り豊かな「ムタッバル」を添えた一皿です。さらに、酸味の効いたピクルスやオリーブ、ふんわりとしたピタパンが付いており、中東を代表する味わいを一度に楽しめます。

• シシ・ケバブプレート

  

  スパイスで味付けした牛肉の串焼き「シシ・ケバブ」と香り豊かなバスマティライスに、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバルを添えました。さらに、ピクルス、オリーブ、ピタパンを盛り合わせた、アラブ料理の魅力を存分に味わえる満足感たっぷりのプレートです。

  2,000円

  （税込）

  - +

  4
  スペシャルディッシュ

  シシ・ケバブプレート

  2,000円

  （税込）

• ミックスグリルプレート

  

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き「シシ・タウーク」と、スパイス、玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き「シシ・ケバブ」を香ばしく焼き上げ、香り豊かなバスマティライスに加え、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバル、ピクルス、オリーブ、ピタパンを添えた、アラブ料理を代表する2種類のグリルと伝統的な前菜を一度に楽しめる、ボリュームたっぷりで満足感のあるプレートです。

  1,900円

  （税込）

  - +

  5
  スペシャルディッシュ

  ミックスグリルプレート

  1,900円

  （税込）

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き「シシ・タウーク」と、スパイス、玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き「シシ・ケバブ」を香ばしく焼き上げ、香り豊かなバスマティライスに加え、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバル、ピクルス、オリーブ、ピタパンを添えた、アラブ料理を代表する2種類のグリルと伝統的な前菜を一度に楽しめる、ボリュームたっぷりで満足感のあるプレートです。