スペシャルディッシュ
ファラフェルプレート
1,400円 （税込）
外は香ばしく中はふんわりと揚げたひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」に、ひよこ豆をなめらかにペースト状にした「ホンムス」、焼きナスと練りごまを使った風味豊かな「ムタッバル」を添えました。さらに、ピクルス、オリーブ、ピタパン、香ばしい「タヒニソース」を合わせた、アラブ料理の定番を一度に楽しめるプレートです。
ピタパンにファラフェルやホンムス、ムタッバルを挟み、タヒニソースをかけてお召し上がりいただくことで、本場アラブの味わいをご堪能いただけます。
関連料理
-
4
シシ・タウークプレート
スパイスで味付けした鶏肉の串焼き「シシ・タウーク」と香り豊かなバスマティライスに、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバルを添えました。さらに、ピクルス、オリーブ、ピタパンを盛り合わせた、アラブ料理の魅力を存分に味わえる満足感たっぷりのプレートです。
1,800円（税込） -
5
ミックスグリルプレート
スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き「シシ・タウーク」と、スパイス、玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き「シシ・ケバブ」を香ばしく焼き上げ、香り豊かなバスマティライスに加え、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバル、ピクルス、オリーブ、ピタパンを添えた、アラブ料理を代表する2種類のグリルと伝統的な前菜を一度に楽しめる、ボリュームたっぷりで満足感のあるプレートです。
1,900円（税込）スペシャルディッシュミックスグリルプレート
1,900円（税込）スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き「シシ・タウーク」と、スパイス、玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き「シシ・ケバブ」を香ばしく焼き上げ、香り豊かなバスマティライスに加え、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバル、ピクルス、オリーブ、ピタパンを添えた、アラブ料理を代表する2種類のグリルと伝統的な前菜を一度に楽しめる、ボリュームたっぷりで満足感のあるプレートです。
-
2
シャワルマプレート
スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉を香ばしく焼き上げたシャワルマに、香り豊かなバスマティライスを添えました。さらに、ひよこ豆をペースト状にしたクリーミーなホンムスと、焼きナスを使ったコクのあるムタッバル、ピクルス、オリーブ、ピタパンを盛り合わせた、アラブ料理の魅力を存分に味わえる満足感たっぷりのプレートです。
1,600円（税込）
Reviews
まだレビューはありません。