温かい飲み物
サハラブ
500円 （税込）
ミルクにサハラブの粉（ランの塊茎から作られる粉末）を加えてじっくり温め、とろりとなめらかな口当たりに仕上げた、中東で親しまれている温かいデザートドリンクです。やさしい甘さと豊かな香りが特徴で、シナモンパウダーやピスタチオを添えてお楽しみいただけます。
関連料理
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ミントティー
400円（税込） -
トルココーヒー
非常に細かく挽いたコーヒー豆を水とともに小さな鍋（アラビア語でラクワ）でゆっくり煮て作る、中東で親しまれている伝統的なコーヒーです。濾過せずそのままカップに注ぐため、コクがあり深い味わいとほのかな苦味が楽しめます。カップの底に粉が沈んでから、上澄みを味わうのが特徴です。2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
500円（税込）温かい飲み物トルココーヒー
500円（税込）非常に細かく挽いたコーヒー豆を水とともに小さな鍋（アラビア語でラクワ）でゆっくり煮て作る、中東で親しまれている伝統的なコーヒーです。濾過せずそのままカップに注ぐため、コクがあり深い味わいとほのかな苦味が楽しめます。カップの底に粉が沈んでから、上澄みを味わうのが特徴です。2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
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紅茶
300円（税込）
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