الأطباق
Showing 13–24 of 42 results
-
شاورما عربي
شرائح دجاج متبّلة بالبهارات واللبن، تُشوى حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، ثم تُلفّ في خبز محمّص وتُقطّع وتُقدَّم مع البطاطا المقلية ومخلل الخيار وصلصة الثوم، بطعم غني وشهي.
1,200 ينالأطباق الرئيسيةشاورما عربي
1,200 ينشرائح دجاج متبّلة بالبهارات واللبن، تُشوى حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، ثم تُلفّ في خبز محمّص وتُقطّع وتُقدَّم مع البطاطا المقلية ومخلل الخيار وصلصة الثوم، بطعم غني وشهي.
-
سحلب
مشروب دافئ غني بنكهته المميزة، يُحضَّر من الحليب والسحلب (مسحوق يُستخرج من جذور نبات الأوركيد) ليمنح قوامًا كريميًا ناعمًا، ويُعدّ من أشهر المشروبات المحبوبة بطعمه اللطيف وعطره الزكي، ويُضاف إليه مسحوق القرفة أو الفستق الحلبي.
500 ينالمشروبات الساخنةسحلب
500 ينمشروب دافئ غني بنكهته المميزة، يُحضَّر من الحليب والسحلب (مسحوق يُستخرج من جذور نبات الأوركيد) ليمنح قوامًا كريميًا ناعمًا، ويُعدّ من أشهر المشروبات المحبوبة بطعمه اللطيف وعطره الزكي، ويُضاف إليه مسحوق القرفة أو الفستق الحلبي.
-
متبل
طبق كريمي يُحضَّر من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة واللبن وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ويتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم، ويُقدَّم مع الخبز ويرافق معظم الأطباق الأخرى.
700 ينالمقبلات الباردةمتبل
700 ينطبق كريمي يُحضَّر من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة واللبن وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ويتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم، ويُقدَّم مع الخبز ويرافق معظم الأطباق الأخرى.
-
خبز
(رغيف واحد)
خبز دائري مسطح يُعدّ من أكثر أنواع الخبز انتشارًا في المطبخ الشرق أوسطي، ويتميز بتجويفه الداخلي. يُقدَّم عادةً مع أطباق مثل الحمص والمتبل، ويُعدّ من أنواع الخبز الأساسية التي ترافق العديد من الأطباق.
200 ينالمقبلات الباردةخبز
200 ينخبز دائري مسطح يُعدّ من أكثر أنواع الخبز انتشارًا في المطبخ الشرق أوسطي، ويتميز بتجويفه الداخلي. يُقدَّم عادةً مع أطباق مثل الحمص والمتبل، ويُعدّ من أنواع الخبز الأساسية التي ترافق العديد من الأطباق.
-
شاورما مع الأرز
شرائح دجاج متبّلة بالبهارات واللبن، تُشوى حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، وتُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي، بنكهة غنية ومتوازنة.
900 ينالأطباق الرئيسيةشاورما مع الأرز
900 ينشرائح دجاج متبّلة بالبهارات واللبن، تُشوى حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، وتُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي، بنكهة غنية ومتوازنة.
-
شاي
300 ين -
حمص بالشاورما
شاورما عربي مع الحمص طبق غني بالنكهات يجمع بين الحمص الكريمي الناعم المحضّر من الحمص والطحينة، وشرائح شاورما الدجاج المتبّلة بالتوابل والمشوية حتى تكتسب نكهة مميزة. يقدّم هذا الطبق مزيجًا شهيًا بين قوام الحمص الناعم وطعم الشاورما الغني، ويُعدّ خيارًا مثاليًا مع الخبز.
900 ينالمقبلات الباردةحمص بالشاورما
900 ينشاورما عربي مع الحمص طبق غني بالنكهات يجمع بين الحمص الكريمي الناعم المحضّر من الحمص والطحينة، وشرائح شاورما الدجاج المتبّلة بالتوابل والمشوية حتى تكتسب نكهة مميزة. يقدّم هذا الطبق مزيجًا شهيًا بين قوام الحمص الناعم وطعم الشاورما الغني، ويُعدّ خيارًا مثاليًا مع الخبز.
-
مخلل الخيار
خيار مقرمش مُخلَّل بالملح والخل والتوابل، يتميز بطعمه المنعش ونكهته المتوازنة. يُقدَّم كطبق جانبي يتناسب مع أطباق مثل الشاورما والحمص ويساهم في إبراز نكهة الطعام.
200 ينالمقبلات الباردةمخلل الخيار
200 ينخيار مقرمش مُخلَّل بالملح والخل والتوابل، يتميز بطعمه المنعش ونكهته المتوازنة. يُقدَّم كطبق جانبي يتناسب مع أطباق مثل الشاورما والحمص ويساهم في إبراز نكهة الطعام.
-
شيش طاووق مع الأرز
قطع دجاج متبّلة بالبهارات واللبن تُشوى بالسيخ حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، وتُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي وكولسلو الملفوف والجزر، بنكهة غنية ومتوازنة.
1,400 ينالأطباق الرئيسيةشيش طاووق مع الأرز
1,400 ينقطع دجاج متبّلة بالبهارات واللبن تُشوى بالسيخ حتى تنضج وتكتسب نكهتها المميزة، وتُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي وكولسلو الملفوف والجزر، بنكهة غنية ومتوازنة.
-
شاي بالنعناع
400 ين -
فلافل
(3 أقراص)
أقراص مقرمشة تُحضَّر من الحمص المطحون مع الأعشاب والتوابل العطرية، تُقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل. تتميز بنكهتها الغنية، وتُقدَّم عادةً مع صلصة الطحينة، ويمكن الاستمتاع بها مع الخبز والخضار والمخلل لتجربة شهية ومشبعة.
750 ينالمقبلات الساخنةفلافل
750 ينأقراص مقرمشة تُحضَّر من الحمص المطحون مع الأعشاب والتوابل العطرية، تُقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل. تتميز بنكهتها الغنية، وتُقدَّم عادةً مع صلصة الطحينة، ويمكن الاستمتاع بها مع الخبز والخضار والمخلل لتجربة شهية ومشبعة.
-
شيش كباب مع أرز
لحم بقري مفروم ومتبل بالبهارات والبصل والبقدونس، يُشوى بالسيخ حتى ينضج، ويُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي والفلفل المشوي وبيواز البصل والبقدونس، بنكهة غنية ومتوازنة.
1,600 ينالأطباق الرئيسيةشيش كباب مع أرز
1,600 ينلحم بقري مفروم ومتبل بالبهارات والبصل والبقدونس، يُشوى بالسيخ حتى ينضج، ويُقدَّم مع أرز بسمتي الشهي والفلفل المشوي وبيواز البصل والبقدونس، بنكهة غنية ومتوازنة.