料理

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• アラビック・シャワルマ

  

  スパイスとヨーグルトで味付けした鶏肉を回転式のグリルで焼き上げ、トルティーヤで巻いてカットし、フライドポテト、きゅうりのピクルス、ガーリックソースとともに提供する、本格的な中東の味わいが楽しめる一皿です。

  1,200円

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  メインディッシュ

  アラビック・シャワルマ

  1,200円

  スパイスとヨーグルトで味付けした鶏肉を回転式のグリルで焼き上げ、トルティーヤで巻いてカットし、フライドポテト、きゅうりのピクルス、ガーリックソースとともに提供する、本格的な中東の味わいが楽しめる一皿です。

• サハラブ

  

  ミルクにサハラブの粉（ランの塊茎から作られる粉末）を加えてゆっくり温め、とろりとした食感に仕上げた、中東で親しまれている温かいデザートドリンクで、やさしい甘さと豊かな香りが特徴で、シナモンパウダーやピスタチオを添えてお楽しみいただけます。

  500円

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  温かい飲み物

  サハラブ

  500円

  ミルクにサハラブの粉（ランの塊茎から作られる粉末）を加えてゆっくり温め、とろりとした食感に仕上げた、中東で親しまれている温かいデザートドリンクで、やさしい甘さと豊かな香りが特徴で、シナモンパウダーやピスタチオを添えてお楽しみいただけます。

• ムタッバル

  

  焼きナスにタヒーナ（ごまペースト）、ヨーグルト、レモン汁、にんにく、オリーブオイルを加えて作るクリーミーな一品です。コクのある風味となめらかな食感が特徴で、パンと一緒に、またさまざまな料理とよく合います。

  700円

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  冷たい前菜

  ムタッバル

  700円

  焼きナスにタヒーナ（ごまペースト）、ヨーグルト、レモン汁、にんにく、オリーブオイルを加えて作るクリーミーな一品です。コクのある風味となめらかな食感が特徴で、パンと一緒に、またさまざまな料理とよく合います。

• パン

  (1枚)

  

  中東で広く食べられている丸く平たいパンで、中が空洞になっているのが特徴です。ホンムスやムタッバルなどと一緒に楽しまれる、中東料理を代表する定番のパンです。
  

  200円

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  冷たい前菜

  パン

  200円

  中東で広く食べられている丸く平たいパンで、中が空洞になっているのが特徴です。ホンムスやムタッバルなどと一緒に楽しまれる、中東料理を代表する定番のパンです。
  

• シャワルマ（ライス付き）

  

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉を焼き上げ、香り豊かなバスマティライスとともに楽しめる、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。

  900円

  - +
  メインディッシュ

  シャワルマ（ライス付き）

  900円

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉を焼き上げ、香り豊かなバスマティライスとともに楽しめる、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。

• 紅茶

  

  300円

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  温かい飲み物

  紅茶

  300円

• シャワルマ・ホンムス

  

  ひよこ豆とタヒーナ（ごまペースト）で作ったなめらかなホンムスに、スパイスで香ばしく焼き上げたチキンシャワルマを添えた一皿です。クリーミーなホンムスと香り豊かなシャワルマの絶妙な組み合わせを、パンとともにお楽しみいただけます。

  900円

  - +
  冷たい前菜

  シャワルマ・ホンムス

  900円

  ひよこ豆とタヒーナ（ごまペースト）で作ったなめらかなホンムスに、スパイスで香ばしく焼き上げたチキンシャワルマを添えた一皿です。クリーミーなホンムスと香り豊かなシャワルマの絶妙な組み合わせを、パンとともにお楽しみいただけます。

• きゅうりピクルス

  

  きゅうりを塩や酢、スパイスで漬け込んだ中東で親しまれているさっぱりとしたピクルスです。
  シャワルマやホンムスなどと相性がよく、料理の味を引き立ててくれます。

  200円

  - +
  冷たい前菜

  きゅうりピクルス

  200円

  きゅうりを塩や酢、スパイスで漬け込んだ中東で親しまれているさっぱりとしたピクルスです。
  シャワルマやホンムスなどと相性がよく、料理の味を引き立ててくれます。

• シシ・タウーク（ライス付き）

  

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き（シシタウーク）をグリルし、バスマティライスとキャベツとにんじんのコールスローとともに提供する、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。
  

  1,400円

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  メインディッシュ

  シシ・タウーク（ライス付き）

  1,400円

  スパイスとヨーグルトで下味をつけた鶏肉の串焼き（シシタウーク）をグリルし、バスマティライスとキャベツとにんじんのコールスローとともに提供する、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。
  

• ミントティー

  

  400円

  - +
  温かい飲み物

  ミントティー

  400円

• ファラフェル

  （3個）

  

  水に浸したひよこ豆を挽き、ハーブやスパイスを加えて丸く成形し、香ばしく揚げた中東で人気の料理です。
  タヒーナ(ごまペースト)ソースと一緒に食べるのが定番で、ピタパンに野菜と挟んでも楽しめます。

  750円

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  温かい前菜

  ファラフェル

  750円

  水に浸したひよこ豆を挽き、ハーブやスパイスを加えて丸く成形し、香ばしく揚げた中東で人気の料理です。
  タヒーナ(ごまペースト)ソースと一緒に食べるのが定番で、ピタパンに野菜と挟んでも楽しめます。

• シシ・ケバブ（ライス付き）

  

  スパイスと玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き（シシケバブ）をグリルし、香り豊かなバスマティライス、グリルしたピーマン、玉ねぎとパセリのビワーズとともに楽しめる、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。

  1,600円

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  メインディッシュ

  シシ・ケバブ（ライス付き）

  1,600円

  スパイスと玉ねぎ、パセリで味付けした牛肉の串焼き（シシケバブ）をグリルし、香り豊かなバスマティライス、グリルしたピーマン、玉ねぎとパセリのビワーズとともに楽しめる、コクがありバランスの取れた味わいの一皿です。